淘金设备是用于从矿石和矿沙中选出黄金的设备。根据矿体不同，主要分为砂金矿淘金设备和矿山破碎淘金设备。砂金矿设备主要采用重选和混汞原理，而矿山破碎设备则采用重选、浮选、混汞和氰化等方法。